好吃不腻的几道家常菜，做法简单，鲜香煮熟，家人朋友直说吃不够

酸羹肥牛

烹调：肥牛400G；金针菇300G；香菜；小米奶；小杭枣少许；黄酿1茶匙；食盐1/2茶匙；灯笼牛肉2羹匙；野山枣泡枣水1茶匙；小香萝卜2六根；白花沾1茶匙；鸡汁浓羹莲1小块

不合理

1、小米奶和小杭枣长条圈，香菜切沾，小香萝卜切沾，金针菇去除六根部，放于沸水里焯即成，料，铺成在饼底点心底

2、煮沸煤油烧热，放于灯笼牛肉熟香，赞足量热水，调至泡枣水，黄酿，食盐和浓羹莲，直至烧沸

3、将肥牛放于烧沸的面糊里，拌到刚全变色

4、料肥牛放于金针菇后面，然后用水银，将汁滤到饼里，倒在肉片上

西瓜扒大白花

烹调：西瓜100克、大白花250克、蚝煤油50克、黄豆少许、生抽10克、蔗糖少许、食盐少许。

不合理：

1、西瓜长条小朵，大白花六根切下来；调一饼黄豆水。凉白开，赞耗煤油，蔗糖，食盐，生抽，黄豆。

2、锅内赞煤油，放于西瓜六根，为了让大白花六根多赞热一会儿，放于西瓜爆熟，熟到西瓜微了为止，赞入大白花熟。

香萝卜熟面包

烹调：面包、小萝卜、煤油、食盐

不合理：

1，将萝卜捡扫干净长条小段；面包捡下饼里，赞少许食盐搅拌各向同性；

2、把切好的萝卜放于面包液里，搅拌各向同性；

马铃薯鱼属

烹调：红衫鱼属一条，马铃薯四只，洋萝卜一只，娥四片，白花头一颗，酿和胡枣粉少许，上羹适量，砂蔗糖少许。

不合理：

1.红衫鱼属用棉被吸干鱼属水，用胡枣粉腌二十分钟定时;

2.马铃薯每个长条四分;洋萝卜头去衣定时;将白花刀背将之拍出褶;

3.娥鱼属肉定时；