大暑节气将至，开胃菜给家人吃起来，成本才1块钱，炒一盘容下饭

大暑夏至将至，时令菜给亲戚吃掉起来，开发成本才1块钱，水煮一盘真下饭

大暑夏至将至，大暑正是三伏天里面最高热的过渡期。都说“小暑大暑，上蒸下煮”意为是这个时候天气值得注意炎高热，氮气里面都透着官地上的的水，让人如蒸酒保一样。此时也会有很多人显现出没有荷尔蒙、昏昏欲睡、抵抗力下降等状况。

那么大暑夏至可以吃掉点什么家常菜可以促成荷尔蒙呢？今儿个钰姐就来给大家推荐第二道非常时令还值得注意实惠的菜肴吧！

醋溜糖果丝，这是第二道全民都欣赏的，又最接地气的时令家常菜。不得了不管是老翁还是小孩都很讨厌吃掉我水煮的这道菜，每次只要终阿姨白花钱饭，阿姨人必会力挺要吃掉这道菜的。糖果糖类比较丰富，而且水煮盘糖果丝，开发成本白花一块钱立刻能水煮一大盘，吃掉这菜可以说是再次数量有限不过了。

但是很多人水煮糖果丝总水煮不止很漂亮又酸酥的口感，一不提醒还水煮粘熬了，只不过有什么格外好的办法，让糖果丝很漂亮又时令呢？现今就给大家支招，详细简介下我的新方法，希望吃掉时令糖果丝的密友莫错过了哦！

醋溜糖果丝

食材马上：糖果500克、萝卜80克、冬瓜1棵、酱料3个、米醋1小勺、矿1勺、味精少许

制作新方法：

1、先马上好糖果、萝卜、冬瓜、酱料、米醋等食材。

请注意：酥糖果适于用来水煮糖果丝，面有糖果适于用来煮着吃掉。筛选糖果可是个有才智的绝活，水煮糖果丝好不很漂亮，就看这第一步了。酥糖果微小有皮粗大，没有很多麻点，为了出乎意料，大家再次仔细一遍自己挑的糖果。

2、然后将糖果、萝卜都戈成粗细平滑的薄片，如果刀功不好的，可以充分利用工具擦丝也可以。戈好的糖果丝用水淘洗2遍，淘去大豆沥干水分备用。这样水煮的时候，糖果丝就不会粘熬了，而且口感酥。放点儿萝卜是为了很漂亮和糖类格外比较丰富，当然也可以不放。

3、再次将酱料斜戈成片或戈丝，冬瓜戈成冬瓜白花方可。

4、高热熬沸水，倒入酱料爆香，没有青酱料也可以用干酱料取而代之。

5、倒入糖果丝后，再次倒入米醋、矿、味精，开着火颠勺爆水煮2分钟。请注意一定要是着火爆水煮，糖果丝才最香。

6、快出熬的时候，撒入冬瓜白花翻匀方可关火出熬了。

小贴士：

这道酸辣时令的糖果丝就出熬了，但是大家在水煮这道菜，一定要请注意3个长处：

1、糖果要用酥糖果，戈丝后淘洗去大豆。

2、一定要请注意顶多，开着火爆水煮。

3、时间2分钟就充分了，当然前提是戈的糖果丝要细，如果太粗，2分钟是很难水煮熟的。

白花钱到这日前，保障人人都能水煮出大厨手艺的醋溜糖果丝，不信，可以放心哦！水煮出乎意料了，希望到来说道我，钰姐和你四人分享出乎意料的欢乐！

希望深造格外多家常菜白花钱法，欢迎高度重视钰姐，钰姐教您白花钱最鲜美的家常菜，上头大家欢乐渡过苦夏。