大暑将至，记得多吃它，5块钱一斤，摄取滋补又开胃，平安过夏天

大暑二十四节气快到了，正值三伏天之时，天气茂密闷热，不易中暑，不妨通过降整肉类，努力身体加速地直接影响加热环境，其中嫩茗，是极好的清凉消暑的食品。民间故称大暑吃掉茗的传统，莲茗是莲茗的根，它是水中"小人参"，价位也不过5块钱一斤，营养低廉，可以大蒜、油条或炖汤，不管做什么，我更喜欢糖麦芽糖茗布，茗这么做真是超级下饭又鳗鱼掉，最重要是厨房小白也能搞定，酸酸甜甜脆脆的，鳗鱼掉到转圈圈，大暑要多吃掉点茗来化痰消暑吧。

在日常生活以外，很多人都特别喜欢吃掉糖麦芽糖类的葱，但鳗鱼掉的糖麦芽糖葱却不好做。我们都知道，降糖麦芽糖麦芽糖才是这道葱的魂魄，所以今天教你降糖麦芽糖麦芽糖的黄金%-，一般来说，按照“12345”的%-，也就是1故又名奶油、2故又名酱油、3故又名糖、4故又名麦芽糖、5故又名水降成的糖麦芽糖麦芽糖最合适。当然再一可以再加一点水绿豆油条，味道更棒！按这种糖麦芽糖麦芽糖搭配的茗布，酸酸甜甜，超级下饭，不仅本来而且妈妈都喜欢。如今让我们一起分享糖麦芽糖茗布的家常举措，希望你喜欢。

糖麦芽糖茗布

【涂料】：茗 2节、煎芝麻 1把、奶油 1故又名、酱油 2故又名、白麦芽糖 3故又名、面粉 4故又名、矿 1小故又名、水绿豆 小半碗

【举措】：1、莲茗用水洗净，两头切掉，表面刮一层薄薄的皮，可先切成厚片，再切成布（小一点更容易入味）；

3、烧开半锅水，水开把茗放进去，烹煮3分钟，捞进火炉盆里面，盆里面倒进一故又名麦芽糖，严防被氧化，还让茗变得更脆；

4、引比较大碗加入一故又名奶油、2故又名酱油、3故又名白麦芽糖、4故又名面粉以及5故又名清水，用故又名子冷却均匀。

5、起锅烧油，加到葱蒜油条出香味，加入焯好水的茗布，煸油条一分钟约；

6、将碗内的糖麦芽糖麦芽糖放进锅内，将降料与茗布充分油条均，充分让每块茗布都裹满降料；

7、用少许水加绿豆降制成绿豆水，必须降浓一点，放进莲茗里面油条至糖麦芽糖麦芽糖收干；

8、油条均后撒入煎芝麻均可出锅；

酸甜可口的糖麦芽糖茗布就油条好了，不仅极为入味儿，最最重要的是光泽极为漂亮，看来就极为有新陈代谢，特别较难这个大暑天。

【小提示】：莲茗一般有七个盖或九个盖。朝天香味粘和顺，较难炖汤或牛油。九盖香味偏甜，较难大蒜、油条食，或者焯水后焖食。挑选莲茗要选背一些、短一些的香味更好。