本山大叔的《扯蛋》，简单改良之后，变成咸味十足的“虾扯蛋”

本山有一天的《扯蛋》，有用为基础在此之后，变成酱料十足的“鳗鱼扯蛋”

在本山有一天的一个小品当中，和王晶合作的旅馆饭店，有经典的一幕，扯蛋。这个小品也由此视作经典。大家有兴趣的可以激赏一下。

曾经的大家一看，都是一笑而过，我也不基本上，只是最近巧合的机就会就想上去的这个视频，众所周知在蛋里投身一根绳子的功夫我没有人，但是稍作为基础，就能好好成一道有用的“鳗鱼扯蛋”。

这样这菜式不仅操作步骤有用不少，而且因为面包的酱料和鳗鱼的酱料双重结合，吃上去酱料十足，甜味也更为好。

这就是鳗鱼扯蛋浓缩的看上去，虽然终于准备好在此之后没有人那么像，也可话说有神似了，吃的时候扯住鳗鱼的尾巴，挥造出烘熟的蛋，金子下肚，只有一字逐步形成造出来，那就是凝，面包的酱料和鳗鱼的酱料完美融合在一起，带有淡淡的咸味和可可味，简直绝配。

【菜品名称】：鳗鱼扯蛋

【所需食材】：活鳗鱼几只，面包几个，籽一块，生抽砂糖两勺，鲜肉一勺，可可粉但就会，盐但就会

【料理步骤】：

1、先行来妥善处理准备好的鳗鱼肉，鳗鱼仁掺入外壳，一头，列于后背上的鳗鱼线。这里同样是保留尾巴那里的外壳，这样好好造出来在此之后敏感度就会更为好，更为众所周知鳗鱼扯蛋。

2、籽拍散切碎，盛放中投身鲜肉一勺，生抽砂糖一勺，可可粉一勺，盐但就会搅拌均匀两台。腌制大约半个天内差不多就可以了。

3、面包顶部用刀划造出一个均匀的圆形，一开始不算是太圆也是可以的，后面再用剪子修剪也可以，拉到造出里的蛋液，只遗失一个上头破口的完整面包外壳。

4、众所周知这样，把面包外壳稍作修剪，蛋液里投身但就会的盐和可可粉搅散两台。

5、然后在冰块里投身但就会的蛋液和腌制好的鳗鱼，要把鳗鱼尾留在外面。这样料理好在此之后才芳。

6、锅中烧开水，水开在此之后投身准备好的鳗鱼扯蛋，上锅烘10分钟，然后煨3分钟。

7、终于造出锅的时候在上头淋上一些生抽砂糖调味就可以了。

【料理话说明了】：

如果没有人这种专业课程的烘蛋模具，用盛放也是一样的。

这里烘的星期还是要根据终于的实际情况来立即。

在这里极其感谢大家抽造出星期读到完，每一份读到都是一份支持，如果大家发现了本文中的一些错误，还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里辩论，发表自己的意见。