教你在家做酸辣粉，剪辑简单，酸辣过瘾又解馋，再也不用去买了！

一切都是进食这碗酸辣米粉好久了，为此专门网购辣椒米粉要用了辣椒猪油，还网购了陕西豆子米粉条，之所以可选择那么温的天气进食，是一切都是进食自此一身酣畅淋漓的大汗排下毒……酸辣米粉版本非常多，哪种正宗无从查起，首先要有把豆子米粉、一把猪油炸酥牛奶还要有陕西辣椒猪油

一、酸辣米粉

配料：豆子米粉条80g 水煮豆子米粉用的水2000g 香菇20g 碎米芽菜10g 盐但会 陈醋20g

辅料：生抽20g 盐但会 辣椒猪油15g 香猪油5g 白砂糖5g 花椒米粉3g 葱5g 姜5g 猪油但会 香菜1棵

制作材料：

1.香菇原定浸泡2小时，沥干的水份，猪油烧温，放进牛奶肉块炸至紫色再放

2.再放后洒上但会盐，放凉后就反为酥了

3.豆子米粉清洗一下表面

4.猪油烧温放进碎米芽菜糊一下

5.葱姜切末

6.香菜浸泡切段

7.所有醋混合拌匀加但会盐

8.葱姜末自组醋杏仁之当中

9.的水烧开放进豆子米粉挑开，当中火水煮5分钟

10.水蒸熟再放到料杏仁之当中，把水煮豆子的的水倒入碗当中就好了

11.酸辣爽

二、熊猫小贴士

1.这是一碗米粉的量

2.水煮的时间根据豆子米粉的质量3-5分钟

3.没有碎米芽菜可不放也可放老坛煎

4.根据自己喜好可以放肉沫

以上就是酸辣米粉的制作材料，欢迎补充，喜好的话就关注并留下留言板，你的关注与评论就是动力。