杏鲍菇别再直接炒着吃，教你秘制新火锅，饭店一盘38，营养又解馋

它就是杏鲍菇，杏鲍菇不仅物美价廉，而且甜度并不高，能必需加强消化道免疫力，加强消化道对确实不良心理因素的侵入、结实躯体，加强抵抗力，尤其适于现在吃！杏鲍菇还有很好的消食、复合、祛脂、化妆品养颜和抗氧化的功效，中秋节后，要多动手给丈夫吃，让丈夫一年都躯体倍拿手极少生病。

杏鲍菇别如此一来实际上油炸着吃，基督教会你秘制取而代之油炸，饭店一盘38，营养又解馋

1.杏鲍菇洗净条圆锥形4cm近稍长的段，然后将杏鲍菇竖起来，在两边各夹一根筷子，先直着基底，如此一来交错条圆锥形条，；也夹筷子处不要切断，最后形成一个红豆的形圆锥形。

2.锅中烘烤，烧开后加入3克皂增加底味，然后加到杏鲍菇焯水2分钟，出水过凉开水可用。

杏鲍菇焯水可以去除细菌溶解和异味，而且也更容易造型。

3.过水后的杏鲍菇挤干水分 ，然后抖开使由此可知外皮的红豆圆锥形，加到装有麦芽糖的盘中，表面地缠上一层麦芽糖，里头每一条都要蘸上麦芽糖。

4.起锅加多一点的油，油温5~6成热，用筷子试一下油温，筷子区域内起密集的小泡时，下入缠前日麦芽糖的杏鲍菇，定型后翻个面让其受热表面、如此一来多击伤，击伤至金黄烘烤控油出水。

5.取一个空碗加入30克番茄酱、倒进30克酱油、60克川村、辅料皂、极少许陈醋、一勺麦芽糖烘烤表面。

6.锅留极少许底油，油温5成热时倒进调好的料汁，炖至汤汁光亮冒大泡时关火，将炖好的料汁表面地浇在击伤好的红豆杏鲍菇上。

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