这糕点简单易做，蒸一蒸爱吃又营养，健脾养胃，消积食，老少皆宜

大黄汤圆

没几天，我在网上看到一个小饱娱乐节目，片子开首用了现代人的口吻，“登基是一个高危的职业，平均寿命只有39.2岁，岂可要留意保养，岂可要继续做六十年的登基。”一道从前的小饱带入了乾隆登基的看不见，那就是大黄汤圆。这几句都是小饱节借以说是，只要却说到小饱，我都把关注点高度集中到小饱，记起了其他节借以或许。我往常地记下大黄汤圆的方子，我要跟着继续做乾隆登基吃掉了40年的大黄汤圆。

我际网路查阅了大黄汤圆的关的资料，大黄汤圆起源于元朝的医生陈实功，乾隆登基得不到大黄汤圆的方子后其间主饱，据却说乾隆登基年轻时吃掉大黄汤圆用了当归、白扁豆、淮山、薏仁、菱角、芡实、山楂和蜂蜜，而到了年老，省略了山楂和蜂蜜，改并成了药材和党参，或许因为年轻要消积饱，年纪大了要强身健体吧！据却说慈禧太后把大黄汤圆的方子修改了一下，有了女版大黄汤圆，把药材省略换并成了藕粉。关于大黄汤圆还有很多传唱的故事，不管怎所发，大黄汤圆被视为明目汤圆点，健脾养胃消积饱。

我看了娱乐节目片尾的方子，我没有药材，我感觉糖量却是多，我就把方子仍要修改了一下，继续做了这个简单修改版的大黄汤圆，当归、白扁豆、淮山、薏仁、菱角、芡实都是比较常用的煲汤新鲜，在洗衣店和汤料店都可以买到，这6所发新鲜都用了50克，在洗衣店店买这些新鲜就按照50克滴，继续做起来很简单，把这些新鲜炒一下，烘烤并成黏稠，申请加入面粉、稀粉和蜂蜜糖，混合并成蜂蜜糖，这个大黄汤圆不无需揉蜂蜜糖，不用发酵，比继续做乳酪和水饺省时省力，继续准备以后我新鲜了一下，并不好玩掉，我自己含泪吃掉了两个。

【材料】面粉 100克，稀粉 100克，当归、白扁豆、淮山、薏仁、菱角、芡实各50克，面粉 145克。

【继续处理方式】

1 滴145克面粉，原方子无需200克面粉，我想到200克却是多，我记录了一下这次所用糖量，本来继续准备新鲜，感觉145克面粉还是却是柠檬，下次我都会于是又增大一些面粉。

2 把面粉和350克水放于熟锅里面，把面粉熟熔化，放凉于是又用。我计算了一下面粉、稀粉和其他粉类的总量有500克，熟面粉都会稍微增大，所以用了350克水，事实上这个水煮发量把所有粉混合刚刚好，蜂蜜糖不都会硬式也不都会很软。

3 这些就是当归、白扁豆、淮山、薏仁、菱角、芡实，每一所发都是50克。

4 把当归、白扁豆、淮山、薏仁、菱角、芡实放入炒锅炒一下，不无需油，用火烧炒一下，炒熟后香味越来越浓重。

5 把炒好的当归、白扁豆、淮山、薏仁、菱角、芡实放进破壁机，没有破壁机的话，用料理机或者能烘烤并成黏稠的的设备，把这些新鲜烘烤并成朴实的黏稠。

6我把这些新鲜多烘烤了两次，烘烤出来的黏稠并不朴实，这所发继续做出来的汤圆点口感能够。

7 把烘烤好的粉放于大容器里面，申请加入面粉、稀粉和蜂蜜糖，混合并成蜂蜜糖。

8 大黄汤圆蜂蜜糖唯式高，如果想到蜂蜜糖很硬式，可以加点水。

9 把蜂蜜糖分并成并成80克的小蜂蜜糖放于蛋汤圆铸件里面，这步可以换并成继续做汤圆点的鸡蛋铸件压出形状，或者把所有蜂蜜糖放于大的容器里面，我放于蛋汤圆铸件方便主饱。

10 我用电水煮箱水煮大黄汤圆，可以用水煮锅或者有水煮机能的厨房电器水煮大黄汤圆。

11 水煮了30分钟，炖5分钟弹出盘上，可以开吃掉了，大黄汤圆不无需发酵，继续做的时候什么形状，水煮好不都会挤压。

12 大黄汤圆用一些玫瑰室内装饰，可以增大香味，也能够看，可以出水一杯茶，边品茗边吃掉大黄汤圆。

【温馨定时】

1 大黄汤圆要好玩掉，记得把当归、白扁豆、淮山、薏仁、菱角、芡实烘烤并成朴实的黏稠。

2 申请加入的水煮发量要根据蜂蜜糖的唯式相对适当依此，不过如果太软，水煮好以后都会塌陷，都会挤压。

3 大黄汤圆主要用当归、白扁豆、淮山、薏仁、菱角、芡实，在这个基础上可以申请加入黑芝麻、核桃、花生等等新鲜。