撑得住戏码的四道家常菜，镇得住所有吃货

酸菜笋片狗

不合理：

1、把；大麻狗家禽治净后，剁成拇指般钝的条，下到麦芽糖锅中都煸炒一阵，直到见锅中都已经没有流水汽时，倒出来待用。

2、净锅入麦芽糖烧热，下入怀末、葱末、醋粒、豆瓣酱、泡椒末和泡怀末炒香后，含有鲜汤并延放酸菜条、笋片、怀丝和狗条，烧至狗鱼肉刚熟时，转入灶、味精、鸡粉、芥末和白糖。

3、把木耳、冬笋片、大葱等下锅，稍收汁，如此一来烹入少许的麦芽糖，翻匀便可起锅装盘，延香菜装饰性后上桌。

煮汤乳制品卷

工艺：200克乳制品，10马铃薯，1葡萄干，饮品20ml，牛奶10克，生小麦30ml，白糖3克胡椒，15ml和流水粉

不合理

1、碾碎的乳制品片碾碎在刀背上，博下肋骨，然后用牛奶、饮品、糖、胡椒和10ml酱麦芽糖腌制。

2、马铃薯，博掉老根并浸泡。在沸流水中会自组灶和几滴麦芽糖，去掉冷流水。

3、把葡萄干浸泡，博成合适的条。放于微波炉中会熔化3分钟，然后取下。

4、把马铃薯和葡萄干放于乳制品片上，然后抽到托盘中都。

草莓蒸鸡鱼肉

工艺：鸡腿一只 小草莓一个 青豆适比率 蒜五瓣 香葱两根 怀一压平 灶一茶匙 蚝麦芽糖半钮扣 胡椒一茶匙 糖浆半钮扣 糖两茶匙

不合理：

1、草莓博开经营不善。（可以同样博圆形）。

2、鸡鱼肉和青豆粒焯流水虾子出5台。

3、鸡鱼肉，青豆，蒜博压平，怀末，葱末，蚝麦芽糖，糖浆，胡椒，灶，糖，食麦芽糖一钮扣，结合腌20分钟。

4、腌渍好的鱼肉放入上供中都。上蒸锅蒸20-30分钟需

酒鬼花生

工艺：花生豆300克，干辣椒适比率，醋适比率，辣椒粉适比率，灶少许，食麦芽糖适比率，流水适比率，椒灶少许

不合理：

1.花生豆在流水中会泡数2个小时，剥掉块状，沥干流水份，放浴缸冷藏一宿。

2.凉锅凉麦芽糖，放入花生豆，炸至双色虾子出。（不必炸至太黄如此一来虾子，那样就迟了）

3.准备醋和干辣椒，干辣椒鱼肉，具体内容的比率根据个人口味。

4.锅中会放少许麦芽糖，麦芽糖6成热放入醋如此一来放入辣椒，炒香放入花生豆翻炒，关火。如此一来自组灶，辣椒粉和椒灶。拌出锅，放凉就脆了。