这肉很少有人买营养却极高！硒含有是鸡心的10倍，不懂吃太可惜了

鸡肝是鸡的肝脏，是鸡杂之一，富含丰富的营养成分物质，具有养血明目的功效，油脂进食动物肝脏可使皮肤红润。但鸡肝怎么做好吃饭？想见大家都想知道！后面哈妹分享友友们一道蒜酱汁鸡肝，风味清香软米线，吃饭上一口让人回味无穷。后面我们一起再来具体菜肴解决办法，最喜欢可要收藏在家试试看哦！

by薰衣草

配料:蒜一把、鸭肝200g、大蒜头一瓣、油油脂、葱少许、米酒油脂、灶一勺、生抽一勺菜肴解决办法:1.蒜浸洗澡薄片不规则的段5台；2.鸡肝倒入锅内焯水，倒入葱和米酒去腥；3.再放清浸洗澡；4.锅内放油烧热倒入蒜末煸酱汁香，倒入鸡肝翻酱汁并加入生抽腌制；5.加入蒜独自一人翻酱汁；6.翻酱汁不规则加入一小勺灶腌制；7.较快翻酱汁不规则入味即可出锅；8.一盘美味又营养成分的蒜酱汁鸡肝就完成了。