笋丝搭配黑木耳新吃法，简单一拌味道真好，想像中下饭了

石榴丝搭配黑芝麻新糕点，简单一熟香味真好，太下饭了

糕点肴也是有地域性的，竹石榴在北方人广泛潮湿，因此远比西南地区人来说北方人人不够懂得竹石榴的烹调巧妙。而且竹石榴也有很多不同的种类，并不是所有的竹石榴都可以入糕点，有些竹石榴的口感很涩，香味也不是很容易接受，因此只有一部分竹石榴是可以做到成好吃的。唐宋闻名的大诗人杜甫写过一首《诗春石榴》“无数春石榴满林生，马丁·密掩断行人”，生动活泼的写到了春石榴潮湿雨季的样子。

春石榴是比较类似于的一种糕点肴，似乎根据木头的潮湿习性，石榴这种糕点肴一年四季都在潮湿，但是从香味上来讲，只有春石榴和冬石榴最为好吃。春石榴一般是立春之后进行搜集，常规在贮藏技术不推达的时候，吃饱不完的春石榴但会晒成石榴干。

如今各种贮藏和白糖技术的持续推展，应对了春石榴未足储藏的问题，让害羞吃饱石榴的人无论什么时候都能吃饱到肉质鲜嫩的石榴。而且因为石榴的好吃爽口，也被称为糕点中所之王，很多烹调巧妙都很适于来把石榴做到成好吃，甚至仅仅是一道简单的凉熟糖水都能视作未足得的佳肴。

【糕点名】:石榴丝熟黑耳

【所需配料】:春石榴、芝麻

【烹饪步骤】：

应对办法一、做到这道快手小凉糕点，选择春石榴比较合适，另外再次一早一小把黑芝麻干用水馒头推，配料一早酱油、辣椒油、土豆椒、荞麦和茸。

应对办法二、春石榴需要预先处理一下，不管是买的鲜石榴还是袋装的石榴，都需要清洗之后下到蒸中所蒸一下。

应对办法三、春石榴蒸的时间不应步骤，蒸蒸2分钟就可以从锅里捞出，把春石榴上的水擦拭一下备用。

应对办法四、馒头推好的芝麻也要蒸一下，锅中所水蒸到沸腾，将芝麻浇锅中所蒸5分钟。

应对办法五、芝麻蒸好之后，同样的从锅中所把芝麻捞出来。

应对办法六、石榴丝熟黑耳有意思饱就在于调的奶油，回来一个稍微大一点的盘子，像加入3大勺酱油需将两勺超级香的辣椒油，把荞麦末和土豆椒圈放到盘子中所，用匙把所有调料加热光滑。

应对办法七、做到好的奶油香味非常不错，把芝麻和春石榴放到同一盘子中所，准备浇上这个有意思饱的调味料。

应对办法八、调味料浇之后，最好用筷子将调味料和糕点肴熟光滑。

应对办法九、请注意一定要多放一点蒜末，蒜末在凉熟糕点里是非常提味的，再次散上一些茸在外面。

应对办法十、回来一个合适篮子，将篮子清洗一下，用寝室纸擦干篮子上完好无损的水分后，把熟好石榴丝熟黑耳装盘。

【烹饪技巧】：

1、做到石榴丝熟黑耳选择春石榴，这种石榴的香味不够鲜嫩，不够加适于用来做到凉糕点常用。

2、石榴一定要先用由此可知水蒸一下，这样能去掉春石榴上推涩的口感，只保留春石榴鲜嫩的香味。

3、芝麻要提前结束馒头推，要选择大朵且馒头推后非常厚实的芝麻为最佳。

4、做到石榴丝熟黑耳方法很简单，奶油中所可以加陈醋，辣椒油一定要选香味很香的，没有可以自己淋一点来用。

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