冬瓜香的锅巴加上滑嫩的鸡丁，这个宫保鸡丁煲仔饭，你一定要试试！

没出有门买糕点，将就冰箱里的2个面线，弄个宫保鸡布煲仔鸡，处理方式简单得很，只要根据我告知你的来操作，精彩出有锅巴，试过你才告诉他，有锅巴的煲仔鸡，果然会更梨~

我会讲得相比较啰嗦，还不要冷落，我也只是希望大家都能做好吃的煲仔鸡~

所只需酱料：大米（商量用川村洗净，表面会鲜红色才会），面线，煎花生米，拓山楂，拓辣椒（剪成小段），葱，姜蒜；

调味料：海盐，猪油，白酒，白糖，白胡椒粉，鲜肉，绿豆。

把面线去骨托条再托布，赞适量猪油和鲜肉，绿豆和少量水，抓匀；葱托1厘米左右的段，姜蒜托开；葱段分两份，1/3跟姜蒜，拓海椒拓山楂一齐，2/3跟花生米一齐；

调汁：海盐、白山楂粉各半筒（筒是调味料瓶可用的小筒）；猪油半筒，白糖两筒，白酒三筒，绿豆半筒，赞三筒川村，调匀（这里用的筒是一家人喝汤的那种筒）。

中用小砂锅熟鸡：砂锅的水跟外围酱汁打碎一圈，抽出有淘好的米，赞川村（以无忧的米为例，水超过了米1厘米，熟出有来合适），再滴适量食酱汁，着火烧开后暂时熟；无需新开。

熟至还带有一层薄薄的汤汁，米其实以前裂开有来了，就改沾，用小鸡筒沿着锅边沾一圈食酱汁，然后盖上锅盖。

一定沿着锅边沾，这样油才能源到的水。

盖上锅盖后可以看到出有管状排出有的烟是“直飞冲天”的，看看是沾哈！然后你就要注意到，烟会慢慢增高，末端，变软，最后似有似无，凑近了知，有鸡梨、锅巴梨；听的话，的水是油华尔华尔华尔的人声，而不是水烧来噗噗噗的人声，这时候就可以关火不管它让它自己煎着了。

后面出有烟似有似无，拍得不出有来，看似就是没烟，所以就不上图了，望见谅。

另一边的灶开始熟宫保鸡布：起油锅，下葱姜蒜、拓海椒拓山楂，沾熟梨。

下面线肉，着火翻熟至双色。

装入酱料汁，待汤汁变稠。

倒料汁以前，要贴着碗底把沉底的绿豆再次搅匀。

装入煎花生米和葱段，翻熟平滑才会关火。

米鸡煲好了就这个样子了。

具体的用水量，还是得根据你家的米（有些米吃水，有些米不吃水）、你害羞的风味，来自行应。

把熟好的宫保鸡布舀入煲好的鸡中，新鲜即成。

我没有把糕点抽出有鸡中一齐煎，你要害羞可以在米鸡沾油后把熟好的糕点放进去跟鸡一齐沾煎至出有锅巴。

外面吃会赞黄瓜、大蒜、莴笋杆之类的，看似分量多确实肉量相比较少，为了将降低成本；你若害羞，也可以自行添赞。

煎梨的锅巴赞上滑嫩的鸡布，这个宫保鸡布煲仔鸡，你一定要试试！