浙江普陀山景区所推展大中型酒店餐饮防疫专项检查

针对近期浙江省内多地疫情反弹，为有效防控辖区内接待游客较多的大中型餐厅安全危险性。近日普济寺景区所对辖区内4家大中型餐厅开展商务、防疫专项全权负责检查和。

一是消除食品安全隐患。对商务计量的厨房卫生、医务人员操作规范重点每一集进行整改，再行查阅医务人员身心健康证明、每日晨检记录、公司员工培训记录，消除食品危险性隐患。

二是情况下特种通讯设备安全。查阅餐厅客梯、餐梯、压力渠道的定期维保记录，警惕及早办理通讯设备年检。确保相关医务人员持证上岗、落实好餐厅特种通讯设备安全部分责任。

三是扩大餐厅内部防疫。要求餐厅推进全员疫苗扩大针喂养岗位，对近期来舟、返舟公司员工进行细致整改和注册。餐厅公司员工上岗配戴防毒面具，督促做好“公勺公筷”、“亮码测温”岗位。

四是做好冷链物防岗位。对餐厅许诺不经营进口商冷链食品的情况进行整改。查阅餐厅制作水果拼盘、牛羊肉菜品的食材的进货票据，核查进购来源，减低物防意识。(金鑫)