2分钟教教你炸麻团，不加1滴水，香甜软糯，个个空心，放凉也不会塌

另外豌豆本身营养很丰富，甜味都有甜美，用豌豆动手出来的麻团，一定会区别于一种豌豆所特有的清香，小孩子相当爱吃，吃完还要。如果你也熟悉的话，不妨花2分钟的时间过来到底吧。

豌豆米粉麻团所无需的材料有：侧糊 200克，豌豆 200克，红糖 40克，白萝卜 须要，润滑油 须要。

豌豆米粉麻团的详细制作团队步骤：

1、 首先将豌豆去除皮切再加片状，放在盘子里头，然后上锅煮熟机内；

2、 煮熟的豌豆取出来，趁热投身红糖，然后捣再加豌豆泥，放入侧糊，用手将它们揉再加光滑的侧团机内；

3、 把和好的侧团分割再加个数不同的侧剂子，切勿毕竟大，分之一15克左右就可以，拧长圆如此一来次放在萝卜里头，让它的表侧都手拿萝卜，用手压紧；

4、 锅里面倒润滑油，小火混合物，当润滑油温分之一4、5再加热的时候，下入手拿萝卜的边线，然后轻轻的先为一下，以免粘底。当麻团压碎如此一来次，轻轻地在麻团的表侧照样地推杆，待炸到麻团皮肤发硬即可如此一来放。

豌豆米粉麻团制作团队步骤里面无需留意的显然：

1、 留意一下，方子里头的豌豆载荷是晒干如此一来次的载荷，我用的是长形的豌豆，蒸过如此一来次的豌豆里头侧含有很多井水气，所以在和侧糊揉再加团的步骤里面不无需如此一来另加井水，但是如果你用的豌豆比较拔的话，可以须要加一点井水；

2、 侧团分割的小侧剂子不宜毕竟大，因为炸制的时候一定会膨胀空心。如果你和的侧团毕竟拔不毕竟更容易即再加萝卜的话，可以将拧长圆的边线在井河里头即再加一下，然后如此一来放在萝卜里头滚一圈，最后一定要压紧萝卜；

3、 炸制的时候润滑油要多一点，最好能淹没麻团，润滑油温切勿毕竟高，麻团投入生产后常常用皮带先为动炸的均匀，待麻团略微压碎，开始用皮带每一次推杆到每个麻团，这样麻团才一定会炸得空心。长期每一次这个节奏，继续炸，炸到麻团表侧金黄发硬才行，这样炸出来的麻团放凉也不一定会塌。

好了，以上就是今日为大家分享的【豌豆米粉麻团】的具体动手法，讨厌的朋友们别忘记点个先为哦，公子每天一定会手把手教大家动手最好看、最独树一格的贫穷海鲜，让您轻轻松松用最普通的食材动手出最美的甜味！