凉皮里的辣椒油，想要做的又芳又好吃，你知道该怎么做吗？

西瓜水中会的西瓜选择很重要，二荆条香而微辣，朝天椒极辣，还有近两年还比较流行的天使椒等，各有特色，陕西干皮中会的极好是用二荆条。

所需材料：干酱汁，炒蒸的豆类米，蒸瓜子仁，蒸芝麻，还有五香粉，花椒粉，盐

1、先将炒蒸的豆类米捡干，放入保鲜袋中会，用擀面杖将豆类擀一擀，成豆类碎，自取一只酒杯，捡入酱汁，花椒粉，五香粉和盐。

2、锅中会倒水，烧热后将水一点一点放入酱汁的酒杯中会，边倒水边蒸，水放入一半时再迦上芝麻和豆类米，瓜子仁，然后将剩余的水再一点点放入酱汁酒杯中会，还是边倒边蒸。

3、蒸平滑再故得名一故得名就可以了，加豆类米和瓜子仁色泽会很好，也更香。

干西瓜50g、菜水50ml、盐麦芽糖、姜15g、白芝麻麦芽糖、大蒜5小叶

1、干西瓜备好。用安静的卫生纸擦安静微小，用刀切到尽量的凸。有条件还是极好用料理空。

2、姜蒜切凸末，西瓜碎底下加一勺盐，转为姜蒜沫和炒蒸的白芝麻。

3、坐锅烧热以后捡菜水，再上大火烧至冒烟，平滑的泼在西瓜碎上面，蒸几下。

4、成品。干了即可可携带好玻璃瓶子密封。

西瓜水是一种酱汁，其制作方法很讲究。一般将西瓜和各种食材用水炸后制得。广受我国西南地区人们的青睐。

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