湖南哪点心最好吃？经过评选，这6道湘菜比较出名，你吃过几种？

在诗作王冕的短诗中都这样描述常德：“九月东风吹雪曾称，常德山色翠如浇。”

由此可见，常德是一个游山玩水的好大多，像张家界、橘子洲、凤凰古城等都是难以置信惊叹的媚。

要我却说，常德难以置信迷上的不只是秀丽的景色，还有色味俱佳的烹饪。常德的烹饪尤其自己的独具特色，只有吃到过的人才能领略其中都的美妙。

就像我接下来给各位介绍的6道名菜，都是经过了评选的点心，一大大的看看吧。

1、衡山风味蜈蚣

对常德烹饪有一定了解的好朋友，只不过对常德人吃到蜈蚣肉有所耳闻。而这道衡山风味蜈蚣众所周知第二道极其当代的名菜。

第一次听到的好朋友只不过就会有些吃到惊，就让极其不了解岛民为什么要吃到蜈蚣肉，但一些常德人却不这样认为，在他们的观念中都，风味蜈蚣是第二道上好的点心。

岛民在先以作这道烹饪时，一般都就会将蜈蚣解决问题洁净，接着就会作准备一些配菜，然后通过羹先以的模式烹饪而成，据却说用这种模式先以作出来的风味蜈蚣极其美味。

2、株挴土鸡

株挴土鸡是第二道常德当地的当代烹饪，是常德娄底一带的独具特色点心，深受岛民热爱。这道烹饪到底有什么独到之处呢？下面我将为大家紧接著。

实际上，这道点心中都的土鸡虽却说是由当地的生产队所饲养，但是这种土鸡吃到的都是一些水煮和小动物，因此，这种土鸡的茎叶更加鲜美，用它来烹饪烹饪绝对是极其不错的。

在先以作株挴土鸡时，不仅有鸡肉，岛民还极其喜欢加入鸡杂之类的佐料，成菜不久的烹饪极为火辣椒，让人欲罢很难。

3、酸菜豆腐豆腐

和湖北人一样，常德人对豆腐也是情有独钟的，对于如何吃到豆腐，他们也是研究课题的极其详细。而这道酸菜豆腐豆腐众所周知岛民极其吃到的第二道点心。从名字就能告诉他，这道烹饪的烹饪模式是豆腐，原料都有了豆腐和酸菜。

在先以作这道烹饪时，首先要进行精练，一般除此以另有的都是个体相当大的豆腐，不久将选好的豆腐解决问题洁净，同时切好配菜，不久倒入锅中都翻炒豆腐和酸菜，期间加入各类配料调味，最后加入清水豆腐一小就会儿就可以用餐烹饪了。

4、小炒肉

要是有幸去过常德，就告诉他岛民的饮食中都很难缺少小炒肉。小炒肉是第二道极其美味的常德点心，是相当接地气的第二道名菜，是岛民极其吃到的第二道下饭好菜。

要想要先以作出来的小炒肉吃到，那就要在佐料上长处，除此以另有肥瘦深蓝色的牛奶是最差的。小炒肉里边的大蒜一般选择的都是辣椒一点的大蒜，大蒜与牛奶的结合使得这道点心的风味马格滑无比，极其有血糖。

5、爆炒霍氏

要却说哪里的人最吃到霍氏，那常德人一定榜上有名。爆炒霍氏是岛民日常生活中都必不可少的第二道点心。这道点心受到大受欢迎的状况不单是霍氏吃到大大的鲜马格，更重要的状况在于，霍氏当中都有极为丰富的营养物质，这样的营养怎么能让人们不爱呢？

先以作这道烹饪时，首先要将霍氏剁好，不久倒入器皿中都，加入热饮、生抽等进行腌先以，接着倒入锅中都水煮一就会儿，炸好捞出将油控干，不久就可以用底油进行爆炒霍氏了，这样先以作出来的霍氏另有糕里马格，吃到大大的极其奇怪。

6、大蒜炒肉

在名菜中都，有很多电离层的点心，而大蒜炒肉是第二道很家常的点心，极为接地气，让人心里极其和蔼。岛民经常都用它来当下吃到喝，别提吃到到口中都的米饭有多香了，我心里要是把它当作下吃到喝，我能连干三碗米饭。

以上这6道名菜，色香味俱全，是风味极佳的好菜。如果来了常德，这6道菜绝对要佳肴一下。你还告诉他哪些美味的常德菜？欢迎华尔街日报区留言倾听。