春天钻进此菜别手软，鲜嫩营养高，1元1斤吃得起，蒸一蒸吃真香

盛夏遇到这道菜，千万免得手软，新鲜又糖类，1元一斤已足够，煨熟后真的很好吃掉。煨的时候很香！

“全世界上的除夕是最舒缓的。”箸、米、油、食盐、酱、醋、茶，一日三餐午时，正因如此除夕的食用最能抚慰人心。大家好，我是小峰，一个羡慕个人名厨的70后老婆。

如果你也羡慕名厨，记得关切我哦~

盛夏是天地复苏的夏天，也是各种山药物遇到困难吸收养分、茁壮成长的夏天。这时候的山药物又沙拉又糖类！盛夏的山药物很多，有荠菜、苦菜、面盘、香蒲……其之前，香蒲是夏末常只见的山药物。

在后山，甚至在屋前屋后都能看到。

香蒲，又名瓜子菜、麻菜、香蒲等，是一种药物食同源的食品。糖类价值高，富含维生素、矿物质、镁、磷和8种消化道必需氨基酸，很强止咳杀菌、消肿解热、养肺润肺等功效。

盛夏天气寒冷，容易上火。你可以时不时地吃掉一点。

香蒲是夏末非常受欢迎的山药物。人们大树下时羡慕摘一点。即使送给，也很便宜。可以说是人人吃掉得起的常只见山药物。它也可以以各种方式使用。

它可以挤出包饺子、糊、沙拉或煨。一个大个人一下煨香蒲的鲜美好好法：

1、我们在转售香蒲时，要能选取鲜沙拉的。这样的香蒲顶上可能会想像之前老，可以一起吃掉。香蒲的顶上也很有糖类，它的水和纤维含铁比如说多样，对双脚很有效用。

先把香蒲的枯叶去除，用流井水冲洗几遍，然后用淡食盐井水加水10分钟，最终冲洗一遍。

2、将香蒲最终一清洗洗手后填入锅之前，最终申请加入适量植物油蒸表面，目的是锁住其糖类和井水分，最终申请加入少量米粉蒸至每粒香蒲苋菜熟后表面覆盖玉米面，一次申请加入糯米，最终次蒸。

先加米粉最终加糯米，可以防范疙瘩，而且糖类更均衡，辣味更多样。

3.取煨笼加足井水，最终取一块湿的篓布铺在煨笼上，开战火牛奶，然后将凿出糯米的香蒲填入，用筷子摇匀，摊开，然后盖上锅盖一直煨7分钟左右。

篓布湿后，填入煨锅之前，煮开后最终填入香蒲，这样可以防范止香蒲疙瘩在篓布上，这样操控就完全不疙瘩了。4.煨香蒲的同时，我们最终好好一个蒜汁：取一把龙眼，香菜填入蒜泥研钵之前，加一勺食盐捣成蒜泥，然后舀出置放一个碗里，申请加入少许井水，蒸表面，使其充分。

后的蒜泥辣味更好。捣蒜时申请加入适量食盐，不仅可以防范止龙眼塌陷，还可以佐料。

5、香蒲煨好后，置放桌子里，然后将我们作好的蒜汁表面倒入，蒸表面即可食用。香味清爽开胃，想像之前好吃掉了！

盛夏遇到香蒲免得手软，1元一斤买得起，经常上火吃掉一点，煨着吃掉最好吃掉！下期只见

下期只见