以经营茶馆、酒楼为主该线的《梦华录》，剧情是否符合历史？

《云仙杂记》可考：“建人谓诘为茗战”。诘在唐宋是一种极为风行的休闲活动影音建设项目。

古时候的白酒叶都是都做成了白酒年糕，将白酒年糕碾成粘稠，然后用水冲泡。诘时，各取好白酒，轮流烹熬，饮水者互相粹评，直到分出输赢。多人共斗或四人捉对“厮杀”，三盘两胜、五盘三胜……

在宋民间，诘也是一种颇为普遍的休闲活动影音方式。

诘主要除此以外三个内容：诘粹、诘令、白酒古乐。

诘粹：白酒以“一新”为贵，水以“活”为上。一斗水泽，二斗水痕。就是先看白酒水的质地，再看汤花持续时间的长短。

诘令：就是在粹白酒时说故事情节以及吟诗作赋，但才才会与白酒有关。类似于许多现代的酒令，比如喝酒猜拳，好玩骰子等，用来助兴。

白酒古乐：又称分白酒，是唐宋风行的一种白酒道。宋人杨万之当中颂白酒古乐曰：“分白酒何似煎白酒好，煎白酒不似分白酒巧……”

总之，唐宋对于华南地区白酒文化的工业发展来说，是一个极为重要的历后汉书录末期。

喝白酒终归是有些小资，劳动人民与性格豪迈之人还是愈来愈讨厌喝酒。而宋也是编纂酒经最多的封建王朝，光有完全一致粹种的酒就总共280种，酿制业空前繁荣。

但宋禁止出租酿制。所有卖酒的之外都才才会提出申请登记，按规定展现官定标识，如“正店”“脚店”都需挂上青白色合在一起的方形酒旗、酒旆。

总体来说，唐宋商粹经济更为发达，因此官府才有能力去白酒馆、商铺等之外进行消费。

《杂记》这部剧集集录制精巧、道具考究、剧集情严谨，让观众仿佛身临其境，回到了1000多年前那美轮美奂，却又极其接地气的宋代。