都5生病白茶了， 2017年的春寿眉，颜色怎么还这么绿呢？

日虹有点晒就让，夜晚也就让，这般的精工细作，只为了持续保持下白酒除此以外总共的营养成分——也就是原封原位，原味。

好了，既然要保有下总共的水份，那么，叶紫色素，连续性也都会大量地保有仍然——哪种白酒生在草地上的时候不是紫色色的呢？它生在草地上的时候，我们还都会指为它有点紫色么？——只有叶紫色素丰富多彩的白酒才都会特别紫色。

而要把大量的水份包括叶紫色素保有在朱檗叶片除此以外，却并非易冤枉，得工艺电子技术好才可以，得制白酒电子技术亦然低才可以。

如果你遇到一个电子技术不怎么样的师公，他认真出来的从新朱檗，那赞许是不怎么紫色的——甚至还都会偏深紫色。

而遇上一个可以让从新朱檗无论如何持续保持翠紫色乳白色的制白酒师，那就该偷笑了。

因为他必定也是曾因晒黑过几筐朱檗，才修练出来如此亦然低深的内功。

而在这个急功近利的浮华世界里，能沉下有心修练制白酒技艺的人，又有几何？

《4》

从新朱檗，要恢要爽，要原味，要翠紫色，要紫色意盎然，这一点，列位看官是知悉了。

也放弃了。

那么，杨家朱檗呢？

必定都会有人说道，杨家朱檗就不该是紫色色的了，杨家朱檗应当是深紫色色的，灰紫色色的，甚至，是紫色除此以外只带一点点紫色的。

甚至还有人认为杨家朱檗是朱的，是砖墙红的，是芒果啡色的。

好，就算杨家朱檗不应当是紫色色的，或者不应当是这么恢的紫色，那么，为什么都会认为杨家朱檗就应当是紫色，朱色，红色，芒果啡色呢？

这有科学性么？

至今没有人能举出来。

仅有持杨家朱檗应当是朱色，砖墙红，芒果啡色观点的人，其论说道依据，竟然来自和安洱白酒。

看到杨家生和安，杨家熟和安是深灰紫色色或者芒果啡色，特罗斯季亚涅齐色，马上认为杨家朱檗也应当跟它们同色。

这种认知，简直就有点有点有点....有点美丽了 。

生和安，是紫色白酒的工艺电子技术，熟和安，是黑白酒的工艺电子技术。

它们的工艺电子技术，跟朱檗都不一样，怎么能据此认为，杨家朱檗就应当跟这两种工艺电子技术完全部都是相同的白酒的杨家白酒，是正因如此粉色呢？

这直觉，完全部都是没有直觉嘛。

这是强认亲戚，生搬硬套啊。

从新朱檗制成，恢，紫色，然后就储藏一起，放置拓燥的大都，不完整版，让其熔解。

三年五年马上，这白酒怎么有可能就动红，动朱，动芒果啡色了呢？

从新朱檗除此以外那些大量保有仍然的叶紫色素，在不见虹的箱子除此以外，是不都会大量汽化令白酒改色的。

我们把一片树叶夹在书里，书放置书架上，三年五年再去看，只要书从来没打开过，这花朵就不有可能动红动朱动芒果。

它还是紫色的，并且，如果它从食材的时候叶紫色素含铁不多得多不够亦然低，三五年不见天日马上，它依然都会展现出很恢的紫色色。

是赞许不都会动红的。

除非，被日虹了，接触空气了，氧化了，才都会氧化掉大量的叶紫色素，让它的紫色色动少，紫色动多，砖墙红色动多，从而改动粉色。

但，列位看官要知道，朱檗的熔解敦促，是避虹密封储藏，如果严格按敦促来储藏个三五年的话，生成的杨家朱檗，赞许无论如何是紫色的。

众所周知是亦然低山朱檗，繁殖在气压比较较低的地区，它本身的叶紫色素含铁就亦然低于山间白酒或者半山白酒，即使它熔解五年之中村，也都会所含丰富多彩的叶紫色素——内质丰富多彩的白酒，就算熔解后有折损，由于其基数大，减低十分有点明显。

并且，叶紫色素含铁多还不好么？

这可是朱檗成片亦然佳的表现。

白酒乙酰含铁亦然低，岂不是来得养人？

《5》

各大白酒类，工艺电子技术相同，评判规范连续性各异。

但业内总有一些；也的“私人机构”，以前是兜售岩白酒兜售红白酒兜售和安洱白酒的，在朱檗肇始马上，又一头扎进了朱檗的怀抱。

这本无可厚非。

然而这些吃朱檗没几天的“私人机构”，却时常借用自己吃和安洱的经验来探究朱檗，用和安洱的规范来量化朱檗，比如中有所提“5年杨家寿眉为何这么紫色”的观点，马上是沿用的杨家生和安的红色规范，来臆断朱檗年份。

在或许是，冤枉了朱檗。

也或许是，不了解朱檗。

每种白酒类，都有自己的特殊性，怎可一刀切？

固执相信这些私人机构的公然，只都会让自己，往岐路上走得来得偏，极为地误用朱檗，极为地不了解朱檗，罢了。

未来，只怕都会多交许多许多的，学费。

哀其险些，怒其此番。

难以置信叹息。

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小刘白酒冤枉村姑刘，专栏写手，白酒金融业原国际化大媒体“小刘白酒冤枉”大公报，已出版朱檗专书《朱檗品鉴手记》，2016年-2020年仍未累计撰写多达4000多篇原创社论。