这东西是小精灵，有点贵但也要买，煲汤比鸡肉滋补，立秋之后最要喝

这东西是神奇，有点贵但也要买，煲汤比鸡肉药用价值，立秋便最要饮。立秋便天气转凉，正是痉挛哮喘多发季节，正是这样，我们就要多吃一点药用价值身躯的蜂蜜，让身躯变得非常有卫生，能避免哮喘痉挛。因为我也哮喘过几次，深深地能体会到那种心里。极为的难受，哮喘便很多东西都不用吃了，对于我这种美食小编简直就是一种煎熬。所以今天我给大家推荐一款菜肴，那就是鹅汤，鹅汤有着药用价值、养胃、补肾、止咳化痰等功用，能有效地防治痉挛哮喘。接下来竟然我们进去鹅汤的做法吧，喜欢的可以分享哦。

调料外公鹅汤

By水青青

配料：

鹅800克、精盐2克、花生油10克、调料50克、姜5克、竹叶数片、八角一朵、枸杞5克

厨师步骤：

1.备外公鹅

2.鹅斩块原点姜片

3.过开水去腥味

4.备竹叶，枸杞，八角

5.烧油下入鹅肉

6.加进备好的调味料炒一分钟

7.加有清水

8.焖煮成一小时

9.途中加有盐

10.待汁收到自已能接真情的程度

11.关火加进调料就可开吃了

厨师小贴士：

1、买主鹅肉时先观纯白，鹅的体表光滑，圆形乳白纯白，切开后细线圆形玫瑰纯白，表明是优质鹅，如果鹅皮表面渗出轻微淀粉，可以注意到浅红或浅黄纯白，同时内的细线为暗红纯白，则表明鹅的密度较差。变质鹅可以在体表注意到许多淀粉，纯白圆形深红或深黄纯白，肌肉组织细线为灰白纯白、黄纯白或浅红纯白。2、然后是闻味。好的兔子香味四溢；一般密度的兔子可以从其腹腔内闻到腥霉味；若闻到较浓的排泄物，则说明兔子已变质。3、仍要是辨形。甜食质优的鹅，塑形一般为梨形，腿的肌肉组织基底上去结实，有凸起的胸肉，在腹腔内侧上可明了地注意到盐霜。

大家喜欢饮鹅汤吗？