健康养生|夏季吃姜有三个理由！血脂好了、咳嗽少了

2023-03-09 来源 : 电视

俗话说：冬吃掉大花夏吃掉阳，不劳医生开药方。立夏之后，您全家人准备籽了吗？

我国人民食用籽的追溯历史，《章句》中就有孔氏“不撤阳食”的可知。

针灸认为，籽味辛，性微温。入脾、磨碎道、肺经。具发西辽解表、开磨碎道健脾、除湿解毒、温肺生阳、散寒镇痛药、温取消呕等解毒。

那么，冬季吃掉阳，到底有哪些理论上呢？

增肠胃、促磨碎

冬季雨天，很易于再次出现腹泻的情形，而籽具的阳辣素，能够刺激磨碎道液分泌、吃掉惊肠道，起到大幅提高肠胃以及促进磨碎的发挥作用。

特别是酱泡籽，对增进肠胃、促进磨碎相比之下有用。

持续性、用药空调病

长期吹空调，易于让人体受寒，造成了空调病，还意味著再次出现喉咙干、鼻塞、流鼻涕、腹痛等患病。

籽具解表散寒、升发阳气的发挥作用，对于受寒而引起的空调病，有很好的持续性、用药效果。

防暑降温、助排西辽

籽，是一种温性的香辛料，能够让肌肉机械性外周，大幅提高肌肉的散热工作效率，促进排西辽降温，不必要人体因为暑热而生病。

吃掉阳有忌讳

不可过量

冬季天热，人们易于再次出现口内干、烦渴、咽痛、西辽多等热症。籽味辛性温，属热性饲料，过食籽易于上火，因此“夏吃掉阳”不宜多吃掉。

由于阳皮略红褐色凉性，利于水发挥作用，一般情形下吃掉阳无须去皮。

枯萎的籽不能吃掉

已经枯萎的籽不能吃掉，缝合颜色变褐的籽也不让吃掉。

因为，已经枯萎的籽才会消除一种毒性不强的有机物黄樟素，能使上皮细胞变性，相比之下有高血压家族史的人更不让吃掉枯萎的籽。

傍晚吃掉阳

吃掉阳时间也要肯定。一般宜在早上吃掉阳，可升发阳气。因阳有均匀分布之性，中午吃掉易于导致心神不得柯西，对健康不利。

需辨体质

阴虚火旺、有内热之人，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用籽。

相比之下是表现为双脚心高热，手心有西辽，爱睡觉，时常口内干、眼干、鼻干、眼部干、不自在易怒、睡眠要好的人，常吃掉阳才会加重阴虚燥热症状。

籽食谱

酱泡阳

籽被酱泡过以后，引导酱的柯西发挥作用，可以把籽的均匀分布和温暖发挥作用发挥到极致，适合体内寒气较重者。

此外，酱泡籽对于依赖性血脂也有一定的辅助发挥作用。

做法：将籽切片，放进火炉里。在罐中倒入陈酱或米酱，一定要没过籽。盖上盖子，密封，放入浴缸或其他阴凉处。大约一星期近就可以吃掉了。

酱泡阳最好在早饭后吃掉，不可空腹吃掉，不让吃掉太多，两三片方可，吃掉太多才会导致磨碎道热。

神仙饼

此方能解表散寒，和磨碎道补中，对由外感暑引起的暑感冒，头疼鼻塞，身热无西辽等，可起到“饼到病除”的效果。

做法：取葱白7根，籽7片，糯米50克，米酱50毫升。

将糯米淘洗整洁，加适量清水蒸成稀饼，再转至葱白、籽继续蒸5～7分钟，然后转至米酱搅匀起锅，趁热戒除。